倘使你对以上动作都感觉不适，但又欠好道理指出，那么让办事职员添置公筷公勺餐具，既能够让你免受困扰，又顾及了行家的局面！
2. 利用公筷公勺能注意甲肝、戊肝、昆玉口病等多种流行症和幽门螺杆菌影响不朽情缘官方网站亲朋集会你会哀求“公筷公勺”吗？。
测验职员点了一桌菜，每道菜都有两份，一份用公筷夹取，另一份不消公筷。吃前、吃后分辩举行采样，然后查看每道菜细菌污染景况。结果如下：
“非公筷”组细菌菌落数昭彰高于“公筷组”，相差最多的乃至到达25倍，声明不消公筷会明显扩展菜品中的细菌。换言之，利用公筷确实更卫生！
利用公筷公勺，重假若注意极少肠道流行症或影响性疾病不朽情缘官方网站，这里疾控君来举几个最常见的例子不朽情缘官方网站。
幽门螺杆菌能惹起胃炎不朽情缘官方网站、胃溃疡，长久频频影响不妨惹起胃癌。与影响幽门螺杆菌的职员联合用餐时，如不细心卫生不朽情缘官方网站，就有不妨通过“唾液-筷子-食品”的途径让联合用餐的职员影响。
甲型肝炎病毒、戊型肝炎病毒可通过粪-口途径传扬，传扬引子重假若被病毒污染的水、食品及餐具。这两类肝炎患者用过的餐具倡议举行高温蒸煮等消毒惩罚。
导致昆玉口病的病原体搜罗肠道病毒Cox A16、 EV71等，重要通过粪-口途径不朽情缘官方网站、飞沫、接触等途径传扬餐具，如污染碗筷等餐具餐具，就存正在影响利用者的危急。
温馨提示：现正在越来越多的餐厅都邑供应公筷公勺，倘使办事职员疏忽了，主动提出，回护自身，也是回护他人。
[1] 杭州疾控. 利用公筷公勺有没有科学依照？用数据来语言[EB/OL].
[3] 李兰娟, 任红. 流行症学（第8版）[M]. 北京：百姓卫生出书社不朽情缘官方网站，2016.
