日前河北石家庄一名大学生正在餐厅用饭时被收取1元餐具费，于是将4套餐具统共打包带走。该事务被报道后，登上微博热搜。无独有偶，此前山东淄博一名大学生以为餐厅消毒餐具每套收费1元不对理，将收费应用的餐具带走，也激发网友热议。
近年来，消费者正在餐厅消费被收取“餐具费”之事屡有发作，被以为是“消费潜条例”餐具。对此不朽情缘官方网站，极少年青消费者用付费带走的形式，叫板商家收取“餐具费”的举止，也让“餐具费”话题屡屡屡次成为言道中央。
正在餐饮规划者看来，消毒餐具是第三方供应的，“餐具费”属于消费者支拨的餐具应用用度餐具。但消费者感觉冤，“明明一经为餐食交钱了，为什么还要收取‘餐具费’？”
从法理上讲，餐饮企业和消费者之间属于餐饮办事合同联系，向消费者供应餐饮是企业的主合同职守，向消费者供应餐具是其践诺主合同职守的必备要求，也即是附随职守。打个例如，花店正在出售鲜花的期间，会包装好花束以便顾客率领，而不会向顾客收取“包装费”。同理，供应餐具也是餐厅简单消费者进餐的应有之举，餐具无论是本人店里的，依然第三方配送的，都不应正在餐费以表非常收取“餐具费”。
早正在2007年，中消协就曾鲜明后相，餐饮企业有职守为消费者供应消毒及格的餐具，并负责相应的消毒用度，而不得将此转嫁给消费者。部门餐饮企业对配套办事收费，骨子是变相消重办事模范不朽情缘官方网站，使消费者的平正买卖权受到侵凌餐具，消费者即使应用了收费餐具餐具，也可拒绝“埋单”。但正在实际生计中，因为《食物安宁法》《消费者权力袒护法》等国法原则未明令禁止收取“餐具费”，收取“餐具费”之事仍时常显露。因为也就一两块钱，消费者平时不会和餐饮企业较真，这正在客观上也滋长了商家收取这类用度的惯性。
正在上位法章程缺位的情状下，各地章程也不相同。有的地方鲜明禁止收取“餐具费”，好比《河北省消费者权力袒护条例》章程，餐饮业规划者应该免费供应适当质地模范和卫生要求的餐具，不得收取或者变相收取餐位费、消毒餐具费、开瓶费等不适当章程的用度餐具。有的地方则准许正在事先示知收费模范并供应免费餐具的情状下，能够收取“餐具费”。好比《江苏省消费者权力袒护条例》章程，“ 餐饮业规划者应该以明显形式向消费者昭示所供应商品和办事项方针代价、数目和规格。未事先昭示示知的，不得收取用度。”“应用荟萃消毒套装收费餐具的规划者应该同时供应免费餐具供消费者遴选”。但是，除了消费者主动索取，很多商家平时不会主动摆放免费餐具。不少消费者往往遴选吃“哑巴亏”，直策应用收费餐具。
正在“餐具费”该不该收取的题目上，差异地方章程纷歧，有悖于国法原则的联合性和典范性。同时不朽情缘官方网站“餐具费”该不该收应有联关轨则--壮健·存在--黎民网，看待“餐具费”缺乏联合鲜明的说法，也让商家和消费者之间难以完毕共鸣，容易激发消费瓜葛。好比，有消费者由于被收取“餐具费”，念要把餐具带走，但店家予以障碍，称只是付的餐具应用费。
“餐具费”结果该不该收？相合部分应惹起珍贵，通过篡改《食物安宁法》《消费者权力袒护法》等国法原则不朽情缘官方网站，对此题目做出联合章程，从而更好地典范餐饮行业规划举止，为消费争议定纷止争。
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